Скачать Дементьева Ресторанный бизнес Секреты Феникс В книге раскрывается организационная бесплатно

Ресторанный бизнес. Секреты успеха

Автор Дементьева Е. П.
Наименование Ресторанный бизнес. Секреты успеха
Издательство Феникс
Описание Рекомендуем обратить внимание на предложенную книгу Ресторанный бизнес. Секреты успеха В ней подробно рассказывается о том, как В книге раскрывается организационная и технологическая структура работы ресторанов. Особый акцент сделан на активно развивающиеся форматы - кофейни, бары, пиццерии и пр. Большой раздел посвящен кадровой политике, подбору персонала, п Хорошо видно, что автор Дементьева Е. П. постарался на славу.
Формат Электронная книга в формате FB2
Анонс Ссылка на скачивание книги (пока недоступна)
Помощь Где скачать торрент книги
Скачать бесплатно: